Пергамент, фольга, рукав, стрейч
Для приготовления ароматных кондитерских изделий, для запекания
замечательных мясных и овощных блюд в домашних условиях и на профессиональных
ресторанных кухнях используют вспомогательные материалы специального
назначения: пергамент для выпечки, фольга для запекания, фольгированные формы, стретч пищевой.
Пергамент для выпечки поможет с легкостью выпекать замечательное печенье, пирожные, кексы и
торты, убережет ваши дека от прилипания теста, а также пригодится для упаковки
и хранения уже приготовленных блюд. Пергамент для выпечки может быть в таком
виде: пергамент белый, пергамент коричневый пергамент с силиконовым покрытием, в рулоне без
втулки (6м), в рулоне с втулкой (от 5 м до 100 м), в боксе письма круглой формы
(10 листов, 15 листов).
Алюминиевая пищевая фольга прекрасно подойдет для запекания ароматных блюд из мяса, рыбы и овощей, а
также для хранения пищевых продуктов. Благодаря уникальным свойствам фольги,
блюда получатся сочными, вкусными и будут иметь соблазнительный вид с корочкой.
Для формирования формы блюда при выпечке очень удобно использовать
фольгированные формы, в которых блюда будут иметь прямоугольную или круглую
форму по Вашим предпочтениям. Такие формы
одноразового использования, и предназначены для запекания различных блюд. Готовить
в них очень удобно, что очень важно отпадает необходимость в мытье пекарского
противня.
Пищевая фольга может быть в рулоне, различной формы, размера и типа
назначения:
- пищевая фольга для запекания в
рулоне (10м х 300мм; 20м х 300мм; 50м х 300мм; 150м х 300 мм);
- фольга универсальная в рулоне
(5м х 300мм; 10м х 300мм; 20м х 300мм; 100м х 300мм)
- форма алюминиевая (круглая -
265х185х26 мм, 350х240х25 мм; прямоугольная - 150х125х40 мм, 215х155х45 мм);
- фольгированная форма
(прямоугольная - 925 мм, 960 мм; круглая - 800 мл, 1440 мл хлебец - 1000 мл)
- фольгированная крышка картон -
925 мл.
Рукав для запекания имеет превосходные свойства, благодаря которым блюда из мяса, рыбы, овощей
готовятся в собственном соку, таким образом будут диетическими и полезными для
Вашего здоровья.
Рукав для запекания может быть разного типа (с клипсами, с завязками, с
микропорами и клипсами, на втулке, без втулки), размера (от 2 м до 950 м) и
производителя.
Стретч пленка пищевая используется в качестве упаковочного материала для расфасовки весовых
продуктов различного вида. Еще называют такую пленку «стрейч пищевой», но это
не разновидность, это та же пленка и имеет ли она такие же свойства: хорошо
растягивается, имеет прозрачный цвет и защищает продукты от обветривания и
выполняет функцию герметичной упаковки.
Пищевая пленка стрейч имеет плотность материала 8-9 мкм и может быть разного размера от 20 м до
1250 м, прозрачно-белого или прозрачно-желтого оттенка.
Все эти аксессуары для выпечки и запекания продуктов хорошего качества от
проверенных производителей и по лучшим ценам. Бронируйте онлайн, если нужна
дополнительная информация, обращайтесь, мы поможем Вам с радостью.
