Пергамент, фольга, рукав, стрейч

Для приготування кондитерських виробів, для запікання м'ясних та овочевих страв у домашніх умовах та на професійних ресторанних кухнях використовують допоміжні матеріали спеціального призначення: пергамент для випікання, фольга для запікання, фольговані форми, стретч харчовий.
            Пергамент для випікання допоможе з легкістю випікати печиво, тістечка, кекси та торти, вбереже ваші дека від прилипання тіста, а також стане в нагоді для упаковки та зберігання вже приготовлених страв. Пергамент для випічки може бути в такому вигляді: білий пергамент, пергамент коричневий, пергамент з силіконовим покриттям, в рулоні без втулки (6м), в рулоні з втулкою (від 5 м до 100 м).
            Алюмінієва харчова фольга чудово підійде для запікання страв із м'яса, риби та овочів, а також для зберігання харчових продуктів.
Для формування форми страви при випіканні дуже зручно використовувати фольговані форми, в яких страви матимуть прямокутну або круглу форму за Вашими уподобаннями.
Такі форми одноразового використання і призначені для запікання різних страв.
           Харчова фольга може бути в рулоні, різної форми, розміру та типу призначення:
- харчова фольга для запікання в рулоні (10м х 300мм; 20м х 300мм; 50м х 300мм; 150м х 300 мм);
- фольга універсальна в рулоні (5м х 300мм; 10м х 300мм; 20м х 300мм; 100м х 300мм)
- Форма алюмінієва (кругла - 265х185х26 мм, 350х240х25 мм; прямокутна - 150х125х40 мм, 215х155х45 мм);
- фольгована форма (прямокутна - 925 мм, 960 мм; кругла - 800 мл, 1440 мл хлібець - 1000 мл)
- фольгована кришка картон – 925 мл.
          Рукав для запікання має чудові властивості, завдяки яким страви з м'яса, риби, овочів готуються у власному соку, таким чином будуть дієтичними та корисними для Вашого здоров'я.
          Рукав для запікання може бути різного типу (з кліпсами, із зав'язками, з мікропорами та кліпсами, на втулці, без втулки), розміру (від 2 м до 950 м) та виробника.
          Стретч плівка харчова використовується як пакувальний матеріал для розфасовки вагових продуктів різного виду. Вона маэ такі властивості: добре розтягується, має прозорий колір і захищає продукти від обвітрювання та виконує функцію герметичної упаковки.
         Харчова плівка має щільність матеріалу 8-9 мкм і може бути різного розміру: від 20 до 1250 м, прозоро-білого або прозоро-жовтого відтінку.
Всі ці аксесуари для випікання та запікання продуктів гарної якості від перевірених виробників та за найкращими цінами.