Пергамент, фольга, рукав, стрейч

Для приготовления кондитерских изделий, запекания мясных и овощных блюд в домашних условиях и на профессиональных ресторанных кухнях используют вспомогательные материалы специального назначения: пергамент для выпечки, фольга для запекания, фольгированные формы, стретч пищевой.
            Пергамент для выпечки поможет с легкостью выпекать печенье , пирожные, кексы и торты, убережет ваши противня от прилипания теста, а также пригодится для упаковки и хранения уже приготовленных блюд. Пергамент для выпечки может быть в таком виде: белый пергамент, коричневый пергамент, пергамент с силиконовым покрытием, в рулоне без втулки (6м), в рулоне с втулкой (от 5 м до 100 м).
            Алюминиевая пищевая фольга отлично подойдет для запекания блюд из мяса, рыбы и овощей, а также для хранения пищевых продуктов.
Для формирования формы блюда при выпекании очень удобно использовать фольгированные формы, в которых блюда будут иметь прямоугольную или круглую форму по Вашим предпочтениям.
Такие формы одноразового использования и предназначены для запекания разных блюд.
           Пищевая фольга может быть в рулоне , разной формы, размера и типа назначения:
- пищевая фольга для запекания в рулоне (10м х 300мм; 20м х 300мм; 50м х 300мм; 150м х 300мм); - фольга универсальная в рулоне (5м х 300мм; 10м х 300мм; 20м х 300мм; 100м х 300мм)
- форма алюминиевая (круглая - 265х185х26 мм, 350х240х25 мм; прямоугольная - 150х125х40 мм, 215х155х45 мм); - фольгированная форма (прямоугольная - 925 мм, 960 мм; круглая - 800 мл, 1440 мл хлебец - 1000 мл)
- фольгированная крышка картон – 925 мл.
          Рукав для запекания обладает отличными свойствами, благодаря которым блюда из мяса, рыбы, овощей готовятся в собственном соку, таким образом будут диетическими и полезными для вашего здоровья.
          Рукав для запекания может быть разного типа ( с клипсами, с завязками, микропорами и клипсами, на втулке, без втулки), размера (от 2 м до 950 м) и производителя.
          Стретч пленка пищевая используется как упаковочный материал для расфасовки весовых продуктов разного вида. Она обладает такими свойствами: хорошо растягивается, имеет прозрачный цвет и защищает продукты от обветривания и выполняет функцию герметичной упаковки.
         Пищевая пленка имеет плотность материала 8-9 мкм и может быть разного размера: от 20 до 1250 м, прозрачно-белого или прозрачно-желтого оттенка.
Все эти аксессуары для выпекания и запекания продуктов хорошего качества от проверенных производителей и по самым лучшим ценам.